Pizza, Pasta und Risotto

Italien ohne Pasta – undenkbar! Aber das gilt auch für die Pizza, die inzwischen weltweit

bekannt ist und die nicht weniger beliebten Reisgerichte aus dem Norden Italiens. In diesem Kurs bereiten wir italienische Teigwaren mit verschiedenen Soßen, backen Pizza und leckere Kleinigkeiten aus der römischen Pizzeria und bereiten aus einer der ältesten

Kulturpflanzen köstliche Risotto-Gerichte zu.